Tecnologia de Ponta para Preservar a Frescura e Rastreabilidade de Frutas
A AgroFresh, líder global em tecnologias para a cadeia pós-colheita, marca presença pela quarta vez consecutiva na The Brazil Conference 2025, apresentando um robusto portfólio de soluções voltadas à qualidade e rastreabilidade de frutas frescas. Além de seus produtos tradicionais, a empresa destaca sua plataforma digital como um grande diferencial nesta edição do evento.
Sensores Revolucionários para Monitoramento AvançadoA AgroFresh trará para a The Brazil Conference 2025 três sensores inovadores que elevam o monitoramento da qualidade das frutas a um novo patamar. O Strella, instalado em câmaras de armazenamento, monitora parâmetros-chave como CO₂, oxigênio, etileno, temperatura e umidade. O Rubens, com tecnologia de infravermelho próximo, permite medições não destrutivas de firmeza de polpa, teor de amido e sólidos solúveis. Já o Escavox, sensor embarcado em caminhões e containers, acompanha em tempo real as condições do produto durante o transporte.Essas soluções oferecem inteligência de dados e precisão para a tomada de decisões logísticas, comerciais e operacionais ao longo de toda a cadeia de suprimentos. Elas permitem que produtores, exportadores e demais players do setor tenham acesso a informações valiosas para garantir a qualidade e a rastreabilidade dos produtos, desde a colheita até o consumidor final.
Pesquisa Aplicada para Soluções InovadorasSegundo Felipe de Angelis Monteiro Terra, Technical Manager da AgroFresh para Brasil, Equador e América Central, a empresa vai além da simples comercialização de insumos. "Somos também uma empresa de pesquisa aplicada, sempre em busca de soluções que ajudem nossos clientes a entregar o melhor produto possível ao consumidor final."Um exemplo disso é a recente aquisição da empresa chilena Infruta, especializada em tecnologias geradoras de dióxido de enxofre para o controle de patógenos em frutas como uva de mesa, mirtilo e tomate. Essas soluções passam a integrar o portfólio da AgroFresh e devem ser expandidas para novas culturas, ampliando ainda mais o leque de opções disponíveis aos clientes.
A The Brazil Conference como Plataforma EstratégicaA AgroFresh reconhece na The Brazil Conference um ambiente estratégico para o diálogo com produtores, exportadores, pesquisadores e demais players do setor hortifrutícola. "É um evento que cresce a cada ano, com participação ativa do setor produtivo e negociações relevantes. A expectativa para 2025 é altíssima", afirma Felipe.Com um estande completo e soluções digitais que dialogam diretamente com os desafios do campo e da logística, a AgroFresh reforça sua posição como parceira tecnológica essencial na jornada do alimento, desde a colheita até o consumidor final. A empresa aproveita a plataforma da The Brazil Conference para apresentar suas inovações e estreitar ainda mais seus laços com os principais atores da cadeia de suprimentos de frutas frescas.
