A Ascensão da Tangerina Ponkan de Cerro Azul: Uma Joia Paranaense Ganha Reconhecimento Nacional
A tangerina ponkan de Cerro Azul, no Paraná, acaba de receber o prestigioso título de Indicação Geográfica (IG), concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Essa conquista é o resultado de um esforço conjunto entre produtores locais, instituições de pesquisa, o Sebrae e o governo estadual, que reconheceram o potencial econômico e cultural dessa fruta única.
Características Únicas da Tangerina Ponkan de Cerro AzulA tangerina ponkan de Cerro Azul se destaca por suas características excepcionais. Seu sabor adocicado, baixa acidez, casca rugosa e facilidade para descascar conquistaram os consumidores no Brasil e no exterior. Essa combinação de fatores naturais e técnicas tradicionais de cultivo criou uma ponkan com identidade única, que hoje responde por 85% da produção agrícola local.A citricultura em Cerro Azul teve início nos anos 1960, com o plantio de mudas adaptadas ao relevo montanhoso, solo fértil e clima com amplitude térmica - condições ideais para a qualidade da fruta. Essa sinergia entre os elementos naturais e o conhecimento dos produtores locais é o que confere à tangerina ponkan de Cerro Azul sua singularidade.
Evolução da Produção e o Impacto da Indicação GeográficaSegundo Rafael Cropolato, presidente da Associação Vale da Ponkan, a evolução na produção da fruta é evidente. "Começamos sem estrutura técnica, mas hoje temos uma ponkan doce, uniforme, com boa coloração e sem manchas. A IG é um marco", comemora.A conquista da Indicação Geográfica não apenas valoriza o produto, mas toda a cadeia produtiva envolvida. Hulda Giesbrecht, do Sebrae, afirma que "Ela fortalece o sentimento de pertencimento e valoriza o território. É uma ferramenta poderosa para diferenciar a produção local e estimular o turismo".
Números Impressionantes da Citricultura de Cerro AzulEm 2022, foram colhidas 77,6 mil toneladas da fruta em 3,9 mil hectares, o equivalente a 10% da produção nacional de tangerinas. Essa atividade movimenta R$ 80,4 milhões ao ano, gerando renda e consolidando Cerro Azul como referência nacional na cultura da ponkan.A Indicação Geográfica concedida à tangerina ponkan de Cerro Azul é mais um exemplo de como a valorização do saber fazer e da origem pode transformar o agronegócio em identidade, turismo e desenvolvimento. Essa conquista se soma a outros produtos certificados do Paraná, como cafés especiais, mel, vinhos, goiabas, carne de onça e queijos coloniais, fortalecendo a imagem do estado como um polo de excelência na produção de alimentos de qualidade.
Celebrando a Tradição: A Festa Nacional da PonkanAlém do reconhecimento oficial, a tangerina ponkan de Cerro Azul é celebrada na tradicional Festa Nacional da Ponkan, que chegou à sua 57ª edição em junho de 2025. Esse evento atrai visitantes de várias regiões, movimenta o comércio local e fortalece o vínculo da comunidade com sua principal riqueza.A Indicação Geográfica da tangerina ponkan de Cerro Azul é um marco importante não apenas para a região, mas para todo o estado do Paraná. Essa conquista consolida a posição do estado como um dos mais valorizados do país no reconhecimento de produtos tradicionais, reafirmando sua vocação para a produção de alimentos de excelência.
